Жаркое из куриных потрохов.

Ингредиенты:

• 250 г куриных потрохов
• 2 клубня картофеля
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 долька чеснока
• 3 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. томатной пасты
• 4 ст. л. растительного масла
• Черный молотый перец
• Соль

Готовим:

1. Куриные потроха промыть в холодной проточной воде, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде. Готовые потроха откинуть на дуршлаг, обсушить поперчить по вкусу и обжарить в разогретом растительном масле.

2. Лук, морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле.

3. В глиняный горшочек положить половину обжаренных овощей, сверху разместить потроха, посыпать их измельченным чесноком. На потроха выложить оставшиеся овощи. Посолить. Залить смесью сметаны и томатной пасты. Довести до готовности в разогретой духовке.

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Комментарии: 2Публикации: 2773Регистрация: 12-09-2018