Зразы с грибами.

Привет всем! Сегодня делаем вкуснейшие зразы из курицы. Мои домашние очень любят их, поэтому рецептом делюсь с вами.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 1 кг
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кабачки свежие – 1-2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Лук
  • Чеснок
  • Перец черный молотый
  • Грибы любые – 250 г.

Готовим:

  1. В фарш добавляем яйцо, натертые на крупную терку кабачки (сок желательно отжать), солим и оставляем минут на 5. Затем добавляем лук, чеснок и перец молотый. Все тщательно перемешиваем.

  1. Полученный фарш обязательно отбиваем и только потом формируем мокрыми руками круглые шарики, расплющивая и одновременно делая углубление в них. В это углубление помещаем жареные грибы с луком (примерно 2 ч. л).

  1. Кладем наши зразы с начинкой на смазанный противень и сверху намазываем смесью тертого сыра с майонезом, наливаем полстакана воды и ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25-30 минут. Подаем с любым гарниром.

Автор публикации

не в сети 22 часа

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2697Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!