Звездный час.

Болгарский перец и курица прекрасно дополняют и подчеркивают вкус друг друга.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 200 г.
• Корейская морковь – 150 г.
• Красный болгарский перец – 1 шт.
• Отварной рис – полстакана
• Майонез, сметана – по 1 ст. л.

Готовим:

1. Приготовление салата не займет много времени, если заранее отварить рис и взять готовую копченую курицу (желательно снять с нее кожицу – количество калорий заметно уменьшится).

2. Курицу и очищенный перец нарезать небольшими кусочками, добавить корейскую морковь (ее можно слегка измельчить, нарезав), отварной рис. Никакие приправы в этот салат я не добавляю, но это дело личного вкуса, вы можете его досолить или добавить перца.

3. Заправить смесью легкого майонеза и сметаны – блюдо готово к употреблению.

Автор публикации

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2009Регистрация: 12-09-2018